Negroamaro - Vini rossi pregiati di Puglia il Vino rosso Pugliese Negroamaro e Castel del Monte una vera Delizia della Puglia a Bisceglie

Negroamaro IGP ml 750

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Negroamaro IGP ml 750  -

Vino pregiato della Puglia ottenuto da uve Negroamaro raccolte a mano e fermentate in maceratori di acciaio inox a temperatura controllata e con l’ausilio di lieviti selezionati. 

Ha un colore rosso rubino con riflessi violacei, esprime nei suoi profumi tutte le caratteristiche di vino giovane, fruttato, con sentori vinosi e gradevoli una Delizia della Puglia

Equilibrato ed armonico al gusto, per la sua intensità é un pregevole vino da tutto pasto, specialmente con salumi, carni bianche e rosse arrostite o in umido, formaggi un pò piccanti. 

Temperatura di servizio: 18°C. - Gradazione 12,5% - Bottiglia da 750 ml. 

Indicazione : IGP SALENTO 
Vitigno : NEGROAMARO 100% 
Sistema di allevamento : cordone speronato Negroamaro 
Ceppi per ettaro : 4300 
Età della vigna : 20 anni 

Zona di produzione uva : PUGLIA SALENTO 
Tipo di terreno : Medio Impasto Misto a Sabbia fine. 
Fermentazione del mosto : Malolattica 

Affinamento del vino : ACCIAIO 
Colore: ROSSO INTENSO
Profumo : Fruttato, con sentori vinosi, Gusto con sapori gradevoli. 
Abbinamento gastronomico : con Salumi, carni bianche e rosse arrostite o in umido, Formaggi un pò piccanti. 
Temperatura di servizio : 18°C 
Confezioni : anche da 6 BOTTIGLIE 

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