Carosello Nero Striato in confezione 500 g. circa

Origine : Puglia - Italia. 

Il Carosello Nero Striato, è un ortaggio depurativo, rinfrescante ed emolliente, molto diffuso in Puglia, indicato come cucummarazzu, menunceddhre, barrattiere, pupuneddhre, o spureddhre.

I Caroselli Neri Striati, detti anche "Carosello Barese" della famiglia dei Cetrioli, sono composti per lo più d’acqua (circa 95%) ed ha un apporto energetico ridottissimo, per questo motivo è ritenuto un ottimo alleato di chi ha necessità di depurare l’organismo e vuole seguire un regime alimentare ipocalorico. 100 grammi di polpa di cetriolo apportano solo 12 calorie. 

Il Cetriolo Carosello Barattiere striato di Puglia è di un ortaggio della stessa famiglia dei cocomeri gradito dai consumatori per l’elevato contenuto di acqua, il basso contenuto di zuccheri, per la buona digeribilità, e sicuramente migliore del cetriolo, di forma allungata con una leggera peluria, il colore può variare dal verde scuro al verde chiaro.

In Cucina : si mangia per lo più crudo, a fine pasti, senza condimento oppure ad insalata.

Quest’ortaggio, che puoi trovare anche su Delizia della Puglia, aiuta a dimagrire anche grazie al contenuto di acido tartarico. Apporta pro vitamina A, vitamine del gruppo B e vitamina C., gli enzimi contenuti hanno un’azione purificante e disintossicante sull'intestino. Il consumo di cetrioli aiuta a mantenere regolare la funzione intestinale e a prevenire la formazione di calcoli ai reni e alla vescica. 

L'immagine del prodotto sul sito ed è puramente rappresentativa. xbrt : ref.: 0958100961

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