Lampascioni alla Pugliese interi in olio EVO alla Contadina, in confezione vetro da 410 ml. / 380 gr. circa - origine : Puglia -
I Lampascioni sottolio sono una ricetta tipica delle cucine della Terra di Puglia ed anche della Lucania; sono particolarmente apprezzati per il loro sapore amarognolo che ricorda molto quello delle cipolle. il Lampascione è ricco di acqua, fibre solubili, sali minerali e vitamine. Sin dall'antichità erano usati per le loro proprietà depurative, diuretiche e lassative. Molto usati per preparare delle vere Delizie della Puglia.
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