Lampascioni alla Barese in Olio EVO extra vergine di oliva in confezione 410 ml. / 380 gr. circa - origine : Puglia -
i Lampascioni alla Barese detti anche Lampascioni alla Pugliese, sono una ricetta tipica delle cucine pugliesi e lucane; sono particolarmente apprezzati per il loro sapore amarognolo che ricorda molto quello delle cipolle, il Lampascione è ricco di acqua, fibre solubili, sali minerali e vitamine, sapranno stregarvi al primo assaggio e creeranno una vera e propria dipendenza. Sin dall'antichità erano usati per le loro proprietà depurative. Molto usati per preparare delle vere Delizie della Puglia.
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